Siekane kotlety z kurczaka

 

.                                                                                                                   Składniki :                                                                      400 g piersi z kurczaka.                                                1 jajko 

  • 100 g żółtego sera,
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 2 łyżki majonezu,
  • szczypta suszonego czosnku,
  • sól,
  • pieprz,
  • Olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

Pierś z kurczaka pokroić w małą kostkę.              Żółty ser zetrzeć a grubych oczkach tarki.                 W misce umieścić wszystkie składniki na kotlety i wymieszać do połączenia.

Na patelni rozgrzać olej.                                     Nałożyć łyżką porcję ciasta, lekko ją rozpłaszczając Usmażyć kotleciki na rumiano z obu stron na średnim ogniu                                                                                                                                                            źródło : gotujzcukiereczkiem.blogspot.com                 


Komentarze