Składniki :
500 g fileta z łososia
przyprawa do ryb
1 cytryna
mąka do panierowania
1 jajko
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
Łososia pokroić w podłużne paski, o grubości 2,5cm.
Oprószyć go przyprawą do ryb , skropić sokiem z cytryny.
Na patelni rozgrzać olej.
Jajko rozkłócić .
Rybę opanierować najpierw w mące.
Następnie obtoczyć ją w jajku i bułce tartej.
Opanierowane paluszki włożyć na rozgrzany olej i usmażyć na złoty kolor z obu stron .
źródło : gotujzcukiereczkiem.pl
Komentarze
Prześlij komentarz